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非遺融入家居生活
“景德瓷,石灣陶”一語概括了中國陶瓷歷史的精髓。時過境遷，相較前者的“瓷”，石灣的“陶”在外界的知名度較差。事實上，民窯出身的石灣陶塑并非是束之高閣的存在，為市場需求和外銷進口生產的它，一度都是時興潮流的代表。下至日常用品、家居擺件，上至藝術價值頗高的收藏品等。但在傳承與發展這一非遺文化時，無論是成名已久的大師、新生代的工藝美術師、陶瓷企業目前都面臨著相同的窘境：年輕人對其知之甚少、手藝人現實生存較難、石灣陶塑尚未在學術理論層面形成系統總結。如何從舊走向新，重塑往日榮光，是一道待解的問題。
中國陶瓷藝術大師劉健芬作品《春暖花開》。 供圖：受訪者供圖
廣東省工藝美術大師陳愛東《竹?！?。 供圖：受訪者供圖
一把陶泥塑成的“第二眼美女”
何琦琪是一名80后工藝美術師。每年，她都會制定計劃去一趟景德鎮。在那里，待上一個月的時間，觀察、分辨、學習、創作。然后，背上行囊回到佛山石灣，再回看嶺南古建筑群屋脊上的陶塑時，她依舊為這些中國雕塑藝術史的閃耀時刻而感動。
“當你碰上它的時候，小心屏住呼吸觀望，心里會漸歸平靜。”何琦琪將石灣陶塑喻作“第二眼美女”。她告訴新快報記者，相較景德鎮出品的瓷器，石灣陶塑并不是屬于雅致一類，但它身上的自然質樸能給人一種很溫潤的感覺，縱使第一眼不夠驚艷，但卻可以越看越美，足夠吸引人注目觀望。
不同于景德鎮瓷器的“白如玉、薄如紙、聲如磬、明如鏡”，石灣陶塑具有胎壁厚、釉層厚的古雅厚重。一件石灣陶塑的出品，需要泥、塑、釉、火等步驟，每個環節打磨制作都可能會影響到最終成品的呈現。較為有意思的是，陶塑在完成后，隨著時間推移會出現胎質收縮、釉藥氧化等情況，從而使得作品表面自然物化，古樸盎然。2006年，首批國家級非物質文化遺產名錄中，石灣陶塑占有一席之地。
一顰一笑，皆栩栩如生。從雕塑藝術學家角度，石灣陶塑最為講究“傳神”二字，它有三大傳統絕活：微塑、胎毛技藝和貼塑。以微塑（俗稱“山公”）為例，這類的作品立體感極強，要用放大鏡或顯微鏡方能觀看到鏤刻的內容，如一盒火柴盒可以容納200個不同形態的人物、一幅《千手觀音》有上千只堪比縫衣針大小的纖纖玉手等等；而胎毛技藝，常用于動物題材，即用刻刀在陶胎表面雕琢與刻畫出飛禽走獸身上的每一羽翎、皮毛等細節；至于貼塑，則是陶塑整體形象完成后，用泥雕塑細部造型，將其粘貼于主體上，以達到裝飾效果。
“曾經的‘潮玩’，年輕人為什么不喜歡了”？
作為民窯，石灣陶塑一直都在面向市場大眾。既然以市民街坊為生意對象，其呈現的作品也大多以百姓質樸的祝福與心愿相關，譬如大吉大利、風調雨順、出入平安等。翻看石灣陶塑歷年的出品，不難發現除了歷史故事、宗教神話，搔癢、拍蚊、如廁、打瞌睡、游玩逗樂、閑話家常等庸常生活皆可入題制作。從群塑到單件塑品，從屋檐瓦脊到桌前案頭，石灣陶塑的審美風格極具個人化與商賈化。用現在流行話來說，石灣陶塑可謂算得上是一定時期里時興的“潮玩”。
“石灣陶塑原本就是收玩藏品，在過去，人們原本是將其放在柜中收藏，之后才漸漸放置案臺上欣賞，或者是作為室內空間的一種裝飾補充。”石灣新生代陶藝領軍人物、中國工藝美術大師潘柏林向記者解釋道，想要欣賞一件石灣陶塑，需要打光凸顯陶塑諸如人物形態等細節，才能品味其韻味與美好。
但現實是，當下的年輕人離石灣陶塑卻是越來越遠，能欣賞品味更是少數。何琦琪提到，哪怕有80、90后群體認識，也多半是因為父輩喜歡，或是家里常年有擺設，僅此而已。與她所了解的一般，石灣陶塑在外界的曝光度，相對同行一直處于不溫不火的狀態，尚未走出自己的“小圈子”。
2021年9月，中國社會科學院輿情實驗室、中國旅游報聯合阿里巴巴發布《2021非遺電商發展報告》。報告顯示，過去一年，14個非遺產業帶在淘寶天貓年成交過億，近一半位于縣域及以下地區。其中，前四名均為陶瓷產業，分別是德化瓷產業帶、潮州陶瓷產業帶、景德鎮陶瓷產業帶和宜興紫砂陶產業帶。石灣陶塑并不在這14個非遺產業榜單中。這是因為當下的石灣陶塑及手藝人不夠接近現代潮流？倒也未必。“上世紀90年代，我就開始做動漫。選用的題材雖是傳統故事，但以動漫手法創作如《八仙》等，而年輕人對非遺文化接觸甚少，對其認同感不強。”談論至此，潘柏林的語調高了幾分。在他看來，石灣陶塑近些年獲得較大的發展，出現了很多創新性很強的手法。例如曾經制作的觀音陶塑，打破以往的對稱形式，將富態、貴氣、善良等當下認為美好的元素都融入其中，呈現別具一格的美感。
向當下家居生活靠攏
在石灣，有個“國家文化產業示范基地”——佛山市新石灣美術陶瓷廠有限公司（下稱“新美陶”）。其前身是建于1956 年的國營石灣美術陶瓷廠，曾培育出眾多知名工藝美術大師。新美陶市場部負責人胡琪表示，石灣目前大多是作坊，能形成一定規模的，新美陶算得上業內唯一一家。公司的產品設計以綜合性發展運營為定位。“我們也在嘗試開展創意家居產業，將此作為石灣陶塑進入千家萬戶的著力點。在這里，你可以看到陶藝的100種可能性，可以制作成時鐘、裝飾壁畫、燈飾、甚至垃圾桶等。”
據介紹，為貼近當下的家居生活，新美陶還搭建了多個電商銷售渠道，產品涵蓋日常用品、家居擺件、人物陶塑、文創、手信等多方面，定價從數十元到上萬元不等，以滿足各個消費圈層的需求。“往往是具備嶺南特色文化，或是裝飾與實用兩者兼顧的陶塑會更受消費者歡迎。人物是石灣陶塑的傳統與優勢所在，所以，我們的運營思路是，既要傳承傳統又要向創意家居產業延伸。”胡琪說道。
此外，組團參展也是業內一大動作。2020年，62件石灣陶塑精品集體亮相中國（北京）國際精品陶瓷展，以作品體現了石灣陶塑近十年來最高藝術成就，石灣陶塑走向全國，乃至世界的頻率正在增加。
生存發展 仍面臨諸多問題
不過，胡琪坦言道，石灣陶塑目前主要以純手工為主，業內在技術能力培養方面較為欠缺，基本是傳幫帶的傳統形式。每年廠內生產的成品數量較穩定且有限。在人工、原材料成本居高不下的情況，囿于其長期處于國內市場價格洼地，企業承受的經營壓力實則不小，遑論規模更小的工作室或作坊。
何琦琪對此深有同感。她表示，業內不乏優秀的年輕手藝人，但他們往往會因為市場情況及現實生存問題而選擇轉行。“除了租金成本，工人招工難、流失率高也是一大問題。一位優秀的創作者有一份好的作品，但這些作品不一定都能順利落地。很多時候可能版樣已做好，但生產跟不上。這都是我們在投入市場后可能面臨的挑戰。”
曾幾何時，石灣撐起了佛山陶瓷行業數十年的發展。但在傳承與發展這一非遺文化時，卻是步履維艱。在業內看來，由于石灣是民窯出身，鮮有典籍記載，理論研究相對薄弱。在學術層面上，長期以來缺乏嚴肅深入的研究、供思辨周旋與探索的空間、有價值的理論判斷和系統總結，在一定程度上制約其向上發展的空間。
“現在應該從藝術高度來看石灣了。”潘柏林表示，石灣陶塑作為首批入選非遺目錄，確實起步很好，但其發展尚未有科學性系統總結。“常說‘創新’，但現在的‘新’在哪里，大家還沒形成統一的方向，所以更需要學術理論層面的研究。在與時俱進的同時，也要宣傳教育青年多接觸為宜，感受到非遺文化的魅力。”
（文/記者 梁茹欣）
