數據中的年貨滋味

 

春節將至，你的年貨備齊了嗎？年貨年年買，今年有什么新特點，出現了哪些新變化？答案就藏在條條數據里。

在京東平臺，“特產年貨”搜索量增長超40倍，葡萄干、巴旦木、大盤雞等新疆特產熱度持續走高，遼寧、寧夏特產銷量同比增幅均達160%。

美團旅行數據顯示，“春節旅游”整體搜索量同比增長328%，“非遺”搜索量同比增長174%，“非遺體驗”搜索量同比增長168%，“非遺手工”搜索量同比增長321%。

攜程數據顯示，“國產極光”受熱捧，漠河、錫林浩特等地預訂訂單分別同比增長17%、197%；親子出游受歡迎，訂單量較去年同期增長75%。

有吃有喝、有玩有樂，讓我們循著數據的腳步，看看人們的年貨購物車，品味歡樂祥和的過年滋味。

看直播下訂單，產品特色多

“這是胡麻油炒過的干辣椒，香味濃濃的！”石輪一圈圈碾過，楊清艷把鏡頭推近，配著一口隴東方言，細膩紅艷的辣椒面十分誘人。直播間的評論區里，大拇指頻頻出現。

現磨的豆腐、剛炸的油餅、自釀的醬油……臨近春節，甘肅省慶陽市環縣洪德鎮耿塬畔村莊子峁村民小組的直播間里熱鬧非凡，濃濃的煙火氣吸引不少人觀看、下單。在村民楊清艷帶領下，峁上的22戶農家做起直播，一邊記錄原汁原味的鄉村生活，一邊推銷特色農產品，為“好貨出山”找到新路徑。2024年，靠著“村播”，全村增收260萬元，人均增收超過2.1萬元。

“年夜飯最不能少的，就是家鄉味！”環縣人黃益敏常年生活在成都，是莊子峁直播間的?？汀＝衲甏汗澢?，她又下了好幾單，“買得最多的就是辣椒，打算分給家人、朋友一些。”

直播間的農家味，不僅暖了遠方游子的心，也深得本地人青睞。“油餅收到了，我嘗出了小時候的味道。”來自慶陽市西峰區的王玲說，手工制作、味道獨特的油餅，讓年味愈發濃郁。

“怎樣吸引更多顧客來直播間買年貨？既要真實記錄熱鬧的鄉村過年氛圍，又要把產品的細節呈現出來。”身穿一身喜慶的紅襖，楊清艷走進九嬸家的廚房。鍋里的胡麻油“咕嘟咕嘟”冒著泡，小臂長的筷子一伸一夾，金黃的油餅就出了鍋。

“從種小麥到炸油餅，全都在咱們莊子峁，這是承載著鄉愁的美味年貨！”楊清艷的熱情介紹獲得了滿屏點贊。

在網絡直播間，除了農特產品熱銷，旅游產品也成了熱門年貨。

“以前過年都回老家，今年我覺得一家人出游也是一種愉快的團圓。”前不久，來自四川的魯女士在手機上刷到一場旅游產品直播。

“主播講解得很吸引人，這兩年出境游很火，剛好現在去馬來西亞有免簽政策，手續簡單便捷，就想和家人一起體驗一下。”在征求家人意見后，魯女士迅速領了優惠券，預訂好了前往馬來西亞的機票和酒店，“這趟旅行，就是我們今年最大額的年貨。”

在近期的旅行分享社區，“年味”是旅行攻略高頻關鍵詞。據攜程相關報告分析，今年很多家庭選擇“分段式過年”，春節前到大年初一返鄉和家人團聚，大年初二之后開始外出旅行度假。

趕大集逛超市，囤貨選擇多

酸菜、大鵝、黏豆包……在黑龍江省撫遠市的年貨大集上，東北特色美食惹人垂涎。前來打卡的市民游客一邊品嘗、一邊選購，不一會兒便拎上了大包小包。

“大集位于撫遠市的地標東極魚市和本地最繁華的同鑫農貿市場交叉口，除了傳統美味，蔓越莓果蜜、鱘鰉魚子醬等‘稀罕物’也很受歡迎。”撫遠市非物質文化遺產保護中心主任劉丹丹說。

陣陣香氣把來自湖南的游客徐琳吸引到美食區。鍋蓋掀開，蒸汽撲面，“好香！”圍觀的顧客驚嘆。“鐵鍋里的鯽魚和鯉魚，是用烏蘇里江的江水燉的，味道鮮美，驅寒保暖。”攤主一邊給顧客盛魚湯一邊說。品嘗了魚湯，徐琳又來到售賣區，“我在大集上吃了蔓越莓糖葫蘆、曲奇餅干，還買了蔓越莓面膜，準備帶回家跟家人分享。”徐琳說。

大集上熙熙攘攘，超市里也人氣興旺。隨著商品進口更便捷、免稅政策熱度延續，進口商品成為更多人的年貨新選擇。

智利的車厘子、法國的紅酒、意大利的護手霜、泰國的蝦條……走進重慶市涪陵區的一家跨境電商線下體驗店，只見美妝個護、營養保健、母嬰用品、酒類零食等進口商品分門別類地擺放在貨架上，還有不少新春特價商品。

“我們線上線下一起銷售，目前已與20多個國家和地區的品牌達成合作，可讓消費者一站式購齊全球好物。”重慶市渝格供應鏈管理有限公司業務總監江柏井說，商店距離涪陵綜保區粟米保稅倉僅20分鐘車程，消費者線下選購、現場下單，能夠實時快速配送。

市民劉女士挑中了一款化妝品，售價比網上低不少。店內其他進口日化、酒水、保健品等，價格相較官網或專柜，都要低一些。“以前這些進口商品需要在網上采購，現在家門口就能買到，節約了時間，價格也實惠。”劉女士說。

“最近生意越來越紅火，預計1月客流量將比上個月上漲50%。”店長肖萍說，大家都在為過年囤貨，店里有一款澳大利亞紅酒已經脫銷了。

老傳統新味道，年貨創意多

“蛇墩墩”盲盒、“蛇來運轉”手辦、五福臨門文創冰箱貼……春節臨近，在北京秀水街大廈北京禮物店內，洋溢著滿滿年味的文創產品琳瑯滿目。近日，北京禮物年貨節啟幕，具有春節主題、北京特色、吉祥寓意的文創產品吸引不少市民游客前來選購。

“文創產品既承載歷史文化，又蘊含新鮮創意，是人們采購春節禮物的新選擇。”秀水街大廈北京禮物店負責人張騰介紹，年貨節開始前，店里引入了100余款與春節主題相關的文創產品，豐富了消費者的年貨選擇。

秀水街是來京外國游客的熱門打卡地，許多外國人被北京禮物店紅色喜慶的春節裝飾和文創產品吸引進來。“‘蛇墩墩’最受歡迎，外國人對生肖文化很感興趣。”張騰說。

在秀水街附近工作的張蘭也來這里選購過年回家的禮物。手辦送朋友、文具包送小侄子、鑰匙扣送父親……“這些文創產品將傳統文化、現代審美巧妙融合，很適合送給家人。”張蘭說。

鐫刻進國民記憶的老字號品牌，也在推出創意年貨上下足功夫。

生態甲魚佛跳墻，紅毛蟹一品暖鍋……在上海南京路步行街的新雅粵菜館，半成品菜受到年輕消費者歡迎。“除夕夜在家就能品嘗各式美味，免除了做菜的辛苦，還能感受濃濃年味。”一名正在選購菜品的顧客說。

新雅粵菜館對面的上海第一食品商店，幾顆巨大的大白兔奶糖模型擺在櫥窗里，不少游客正拍照留念。在店內的大白兔奶糖專柜，印有中國結和金蛇的大紅新春禮盒整齊擺放，等待付款的顧客已經排起了長隊。來自北京的王大媽和孫女往購物籃里裝了七八盒12種口味混合裝的大白兔奶糖禮盒。“我年輕時，大白兔奶糖是很難搶到的年貨?，F在不僅能買到，還出了這么多新口味。”王大媽說，多買幾盒回去，大家隨便挑！

“為了滿足家庭聚會中幾代人的不同口味，我們專門開發了‘一盒上海’春節禮盒，蝴蝶酥、鹵汁豆干等地方代表性產品應有盡有。”上海第一食品商店南東旗艦店領班葛熒說。

上海糖酒集團相關負責人介紹，除了第一食品，集團下屬的金楓酒業、玉棠、汪裕泰等眾多老字號品牌紛紛推出針對年貨市場的新品，還通過舉辦廣場“年貨嘉年華”等方式創新消費場景，讓消費者從老字號年貨中品出新味道。

（本報記者王珂、宋朝軍、祝佳祺、郭曉龍、王欣悅、潘俊強、田泓）

 

《人民日報》（2025年01月25日 第 05 版）

（責編：張若涵）